lunes, 11 de agosto de 2014

Bizcocho de zanahoria y naranja

Maravilloso Bizcocho de zanahoria y naranja, la combinacion de zanahoria y naranja, nos brinda un sabor y un aroma exquisito.
El Bizcocho de zanahoria y naranja queda algo humedo, la naranja le aporta sabor y la zanahoria aporta la textura húmeda y un color increible.
Espero les guste la receta de Bizcocho de zanahoria y naranja.


Bizcocho de zanahoria y naranja


Ingredientes para el Bizcocho de zanahoria y naranja:


- 1 zanahoria
- 1 naranja
- 2 huevos
- 100 gramos de azúcar moreno
- 70 cc. de aceite de oliva
- 120 gramos de harina integral
- 2 cucharaditas de polvo para hornear


Como hacer el Bizcocho de zanahoria y naranja:


- Rallar la piel de la naranja y exprimir el jugo de la naranja.
- Pelar y rallar la zanahoria.
- Colocar en un recipiente los huevos y el azúcar.
- Batir hasta que doblen volumen.
- Después añadir el aceite y el jugo de naranja, mezclar.
- Agregar la harina poco a poco, mezclar.
- Agregar el polvo para hornear, mezclar.
- Agregar la piel de naranja rallada y la zanahoria rallada.
- Mezclar bien.
- Enmantecar un molde para horno.
- Verter la mezcla del Bizcocho en el molde.
- Hornear en horno moderado durante 25-30 minutos o hasta que al introducir palito y este salga limpio.
- Dejar enfriar y tendremos lista el Bizcocho de zanahoria y naranja.

Recetas de Bizcocho de zanahoria:


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