lunes, 6 de abril de 2015

Bizcocho de zanahoria rallada

Si bien sabes que las zanahorias son un excelente alimento, a veces te resulta dificil que la comen, en particular a los mas chicos, una buena alternativa es hacer una Bizcocho dulce de zanahoria rallada.

El Bizcocho de zanahoria rallada queda increible y nadie se resiste a comer una rica porcion.

Espero les guste la Receta de Bizcocho de zanahoria rallada.

Bizcocho de zanahoria rallada


Ingredientes para la Bizcocho de zanahoria:


- 2 tazas de zanahoria rallada
- 3 huevos
- 1 y 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharada de canela
- 3 cucharada de polvo para hornear
- 1/2 taza de aceite neutro (girasol o maíz)
- 2 taza de harina


Como hacer la Bizcocho de zanahoria rallada:


- Prender el horno y dejarlo calentar en mínimo mientras hacemos la Bizcocho de zanahoria, la temperatura debe ser pareja.
- Batir los huevos.
- Agregar la zanahoria rallada y mezclar bien hasta integrar.
- Agregar el azúcar, la canela y el aceite, mezclar bien.
- Aparte mezclar la harina con el polvo para hornear.
- Agregar la harina en forma de lluvia de a poco sobre la mezcla de huevos.
- Integrar toda la mezcla muy bien.
- Enmantecar un molde para horno y vVerter la mezcla.
- Llevar el Bizcocho de zanahorias al horno aproximadamente 40 minutos o cuando hasta que al introducir un palito este salga seco.
- Sacar el Bizcocho de zanahoria del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.



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Recetas de Bizcocho de zanahoria:


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